Pizza med rökt hjort, pepparrot och tranbär
Här bjuds det på en pizza som kombinerar den rökiga smaken av hjort med den friska sötman från tranbär och en härlig sting av pepparrot. Denna unika pizza är perfekt…
0 Comments
March 1, 2025
Äppelchutney med chili och ingefära
Idag skapar vi en fantastisk äppelchutney som kommer att förvandla dina måltider till något alldeles extra. Föreställ dig en chutney med en perfekt balans av syrliga äpplen, kryddig ingefära och…
February 27, 2025
Päronmarmelad med Kardemumma och Ingefära
Idag bjuder jag på en magiskt god päronmarmelad med kardemumma och ingefära. Denna marmelad har en perfekt balans mellan sötma och krydda, där de saftiga päronen möter den aromatiska kardemumman…
February 26, 2025
Köttgryta med Timjan och Potatis
En smakrik gryta med nötkött som får en härlig smak av timjan och lagerblad. Låt sjuda tills köttet är mört och servera med potatis och broccoli. Portioner: 4Tillagningstid: 60 minuter…
February 26, 2025
Köttfärsbiffar
Köttfärsbiffar görs på samma sätt som köttbullar och köttfärslimpa. Du kan laga biffarna av blandfärs, nötfärs eller fläskfärs, viltfärs, vildsvinsfärs eller kycklingfärs. Jag har valt att laga med hälften vildsvin-…
February 25, 2025
Jägarexamen – teorin
Hur jag klarade jägarexamens teori med full pott Efter två månaders intensivt pluggande kan jag stolt säga att jag klarade jägarexamens teori med full pott! Det har varit en resa…
February 25, 2025